Dopo l’interessante incontro con il Dottor Pallanca, continuiamo a parlare di prodotti alimentari di origine animale con Giovanni Rossi, Responsabile dei Presidi Sanitari in Spediporto. Leggi l'intervista.
Sergio Pallanca
Tutti i terminal portuali e aeroportuali della Comunità Europea devono essere dotati di un Centro d’Ispezione per monitorare la merce di origine animale di provenienza extra europea. Si tratta di una tutela fondamentale per i consumatori finali e l’intero mercato alimentare. Ne parliamo con il Dottor Sergio Pallanca, Medico Veterinario Ispettore. Leggi l'intervista.
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